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Unghie deboli: la dieta può cambiare la salute delle unghie
È comune per alcune persone e anche molti medici collegare tra unghie e problemi nutrizionali o dietetici. Come è noto, l'unghia è formata dalla lamina ungueale o placca ungueale, che sarebbe l'unghia stessa e la pelle circostante. La parte sotto l'unghia è il letto ungueale e la pelle che copre il contorno delle unghie sono le pieghe delle unghie laterali e prossimali. La piega prossimale è la pelle che finisce dove inizia la cuticola. Sotto quest'area c'è la matrice di chiodi o fabbrica, dove viene prodotta. La cuticola è come un sigillo che impedisce l'ingresso di microrganismi o agenti infettivi nella regione della produzione di unghie. Quando le lesioni si verificano in questa regione, abbiamo cambiamenti nella formazione della lama, come la comparsa di macchie bianche e increspature della sua superficie
La composizione del chiodo
L'unghia è formata da una proteina :. cheratina. La maggior parte sono cheratinici (80-90%), simili alla cheratina nei capelli e il resto è costituito da morbida cheratina, che è la cheratina che è presente sul resto della pelle. La consistenza delle unghie è il risultato di reazioni chimiche che si verificano naturalmente nella struttura di questa proteina. Esso agisce come un collante che unisce queste fibre di cheratina, lasciando il chiodo con la consistenza incontrato.
Contrariamente alla credenza popolare, il calcio non ha nulla a che fare con questo modulo e solo lo 0,2% del chiodo. Il contenuto di grasso delle unghie è anche basso rispetto a quello della nostra pelle. Ad ogni modo, questi lipidi (o grassi) permettono alle unghie di resistere all'acqua. Per inciso, la quantità di acqua presente nell'unghia varia, ma la quantità normale è di circa il 18%. Lo stato di idratazione delle unghie (ovvero la percentuale di acqua) contribuisce anche alla loro consistenza. Chiodi con meno del 16% sono fragili e crollati. Chiodi con acqua oltre il 25% si allentano.
Così i cambiamenti che vediamo nelle unghie hanno più a che fare con le abitudini, come manipolazione di sostanze chimiche, la costante esposizione all'acqua, traumi ripetuti in hobby e professioni (violinisti, tastieristi , dattilografi, cuochi) che con lo stato nutrizionale dell'individuo.
Carenza di biotina
Naturalmente ci sono ancora pochi studi su come la dieta possa influenzare i cambiamenti delle unghie.
Questa condizione colpisce 60 milioni di persone negli Stati Uniti ed è un reclamo estremamente frequente nella pratica di dermatologia. Più comune nelle donne, si lamentano che le unghie non crescono o si rompono facilmente, defogliatore le punte.
E 'noto che gran parte di questo problema è causato da abitudini, proprio come è stato accennato in precedenza, ma questo è una condizione che risponde brillantemente con l'integrazione di vitamine, come la biotina. Come biotina cause carenza sono: insufficiente apporto di alimenti che contengono (noci, lievito e germe di grano), consumo di greggio chiaro (a causa della presenza di avidina che impedisce l'assorbimento biotina), disturbi del tratto gastrointestinale come sindromi da malassorbimento e l'alterazione della flora batterica intestinale dopo l'uso di antibiotici o anticonvulsivanti.
, nella maggior parte dei casi, tranne le poche eccezioni di cui sopra, cambiamenti nella dieta non influenzano le unghie. I cambiamenti delle unghie sono più comunemente causati da agenti esterni. Tuttavia, anche in questi casi, come nella sindrome dell'unghia fragile, è possibile che l'integrazione nutrizionale sia efficiente, poiché l'introduzione della biotina può portare a un miglioramento di questi fotogrammi.
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