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Lo studio raccomanda di non costringere i bambini a mangiare verdure

Lo studio raccomanda di non costringere i bambini a mangiare verdure

permettere al bambino di scegliere liberamente la frutta e verdura che si vuole mangiare contribuisce ad aumentare il consumo di questi alimenti durante l'infanzia, secondo uno studio fatto dall'Università di Granada, in Spagna. Inoltre, la ricerca suggerisce che il gusto amaro di calcio - presente negli spinaci, cavoli, cavoli, cipolle, bietole e broccoli - può rendere i bambini associano verdure al cibo sgradevole e, di conseguenza, i genitori non devono forzare

Per realizzare lo studio, gli autori hanno analizzato i principali determinanti del consumo di verdure da parte dei bambini di età inferiore ai sei anni, valutando l'efficacia di una strategia chiamata "scelta di scelta" . In questo metodo, i piccoli potevano scegliere le opzioni che desideravano mettere nel piatto ad ogni pasto.

I ricercatori hanno lavorato con 150 bambini di quattro scuole pubbliche a Granada, in Spagna. Un gruppo poteva scegliere le verdure che desideravano mangiare a pranzo, con un aumento del consumo di verdure dell'80%. Questi i partecipanti possono scegliere, consumato una media di 20 grammi in più rispetto a quelli che sono stati costretti a mangiare un certo tipo di impianto.

Lo studio ha anche sottolineato che la maggiore sensibilità dei bambini per il gusto amaro della glucosinolati presenti nelle verdure è una ragione per cui molti rifiutano questo tipo di cibo. Il gusto amaro del calcio, che si trova principalmente negli spinaci, cavoli, cavoli, cipolle, bietole e broccoli, anche influisce negativamente la volontà dei giovani.

piatto sano

fanno spesso i bambini mangiano cibi più sani possono essere una battaglia. Ma alcuni consigli aiutano a rendere il pasto in famiglia più divertente e salutare sia per gli adulti che per i bambini.

La cucina è un posto per bambini: Più vicini al cibo più piccoli, maggiore è la possibilità di acquisiscono abitudini alimentari sane. Pertanto, i genitori devono essere consapevoli di questo e cercare di massimizzare il contatto del loro bambino con la preparazione del cibo.

Non imbrogliare mai il bambino: Quando cucini un piatto diverso con ingredienti che tuo figlio Non ci sei abituato, fagli sapere. Imbrogliare bambino offrendo melanzane lasagne nel luogo tradizionale può fare il piccolo trauma acquisto alimentare

Incoraggiare gustare nuovi sapori :. i genitori dovrebbero avere pazienza e motivazione per offrire sempre nuovi cibi per bambini. Questa abitudine fa abituare il bambino a gustare sapori diversi.

Pasto in famiglia: A partire dai tre anni, il bambino inizia a preparare i pasti in comune con tutti in famiglia. Pertanto, è molto importante che le buone abitudini alimentari siano ricorrenti e presenti in tutti coloro che siedono al tavolo.


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