it.aazsante.fr

Il Più Grande Portale Della Salute E Della Qualità Della Vita.

Punti studio all'elenco degli alimenti che aumentano di peso o perdono peso

Punti studio all'elenco degli alimenti che aumentano di peso o perdono peso

La ricerca della Harvard Medical School negli Stati Uniti ha scoperto che la perdita di peso va ben oltre la dieta e l'esercizio fisico. Analizzando a fondo le abitudini alimentari di oltre 120.000 persone di età compresa tra i 37 ei 52 anni, è stato possibile identificare gli alimenti che sono più ingrassanti e altri che aiutano anche con la perdita di peso, comprese le abitudini che contribuiscono a una vita più sana. > I medici hanno raggruppato i partecipanti di altri tre studi e valutato, ogni quattro anni, la relazione tra i cambiamenti nello stile di vita e le abitudini di peso. Alla fine dello studio, hanno trovato cinque cibi che sono una trappola per coloro che vogliono perdere peso e cinque che sono grandi alleati.

Gli alimenti associati all'aumento di peso nel periodo di studio erano le patatine; altre patate; bevande zuccherate; carne rossa non trasformata e carni rosse lavorate. Gli alimenti legati al minor aumento di peso e persino alla perdita di esso - in alcuni casi - erano verdure; cereali integrali; frutta;

I ricercatori sostengono che la quantità di grasso totale in questi alimenti non è strettamente legata alla perdita di peso o all'aumento di peso, ma piuttosto alla qualità di questi.

Inoltre, hanno notato che l'adozione di altre abitudini, come dormire da 6 a 8 ore a notte, esercitarsi e guardare meno la TV ha aiutato a ridurre il peso.

Peso di più tenendo un diario sulla tua dieta

Tieni un diario di dieta, scrivendo tutto ciò che mangi, è più un dispositivo che aiuta nella riduzione del peso. L'efficacia di questa tecnica è stata dimostrata dalla ricerca negli Stati Uniti. Lo studio ha rilevato che chi registra gli alimenti che mangiano raddoppia il doppio.

In Brasile, la tecnica è raccomandata anche dai professionisti della salute. "Quando scriviamo ciò che mangiamo, prestiamo maggiore attenzione alle nostre scelte, così possiamo ridurre il nostro apporto calorico giornaliero", ha detto la nutrizionista Ligia Henriques.

La mancanza di una vera idea del totale Il cibo consumato durante il giorno accade perché la memoria tende ad essere selettiva quando si tratta di piccole porzioni. Una caramella offerta da un collega, un biscotto che hai masticato durante la chiusura di un rapporto e una soda che hai assunto nel corso del pomeriggio di solito non contavano per le calorie ingerite.

Tutto questo deve essere registrato nel diario. Poiché l'obiettivo è correggere equivoci nel cibo ed eliminarli nella sequenza, è meglio che tu scriva dettagliatamente ciò che mangi e bevi.

Le note dovrebbero includere informazioni su quante volte al giorno hai ingerito qualcosa, le quantità e le sensazioni relative ad ogni pasto - se avevi fame prima o no, se mangiavi veloce o lento, se eri da solo o accompagnato, se eri in un posto tranquillo o affollato, se eri soddisfatto o riempito troppo ecc.

Mettere il peso, non necessariamente ogni giorno, ma ogni tanto, è anche una buona via d'uscita per controllarlo. Inoltre, se ti piace scrivere, puoi estendere i problemi a questioni emotive, che sono quasi sempre legate al successo degli schemi.

Secondo la ricerca americana, il diario non deve necessariamente essere fatto in un quaderno. È sufficiente registrare ciò che hai mangiato, che si tratti di un post-it, di un'e-mail inviata a te stesso o persino di un SMS. L'essenziale è essere disciplinati per non dimenticare nulla e sinceramente per non eludere le regole.Il vantaggio di mantenere un controllo organizzato è che alla fine puoi portarlo dal tuo nutrizionista ad analizzare. "Il professionista può estrarre informazioni importanti, è uno strumento eccellente per guidare il paziente attraverso gli errori e le risposte corrette. Ricevo sempre il registro e suggerisco sostituzioni", afferma Ligia.È bene ricordare che monitorare ciò che si mangia non è un prerequisito per la perdita di peso, ma piuttosto uno strumento. Se riesci a controllare mentalmente le tue abitudini alimentari, scrivere ogni cosa che mangi può essere un fastidio in più nel mare di preoccupazioni che le diete portano inevitabilmente.


L'assunzione di sale basso può essere dannosa quanto l'eccesso

L'assunzione di sale basso può essere dannosa quanto l'eccesso

La maggior parte degli americani consuma troppo sodio. Secondo le stime, alcune persone mangiano circa 3.400 milligrammi al giorno. Anche i cibi e i nutrienti migliori possono essere tossici se consumati in modo esagerato. Lo stesso vale per il sale. Ma il problema non è il modo in cui prepari, né il sale che aggiungi al cibo.

(Cibo)

Prestare attenzione ad ogni forchetta aiuta a perdere peso

Prestare attenzione ad ogni forchetta aiuta a perdere peso

La mania di bambini e adolescenti per rendere i pasti e guardare la TV allo stesso tempo e gli adulti mangiano mentre si lavora al computer sta diventando molto più comune di quanto dovrebbe Oltre ad essere malsana e decrescente convivenza tra i membri della famiglia, l'abitudine è considerata una minaccia per il processo di perdita di peso.

(Cibo)