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Dimagrisci tenendo un diario sulla tua dieta

Dimagrisci tenendo un diario sulla tua dieta

Tenere un diario della dieta, annotando tutto ciò che viene mangiato, è più un dispositivo che aiuta a ridurre il peso. L'efficacia di questa tecnica è stata dimostrata dalla ricerca negli Stati Uniti. Lo studio ha scoperto che chiunque registra il cibo che mangiano raddoppia. "Sembra che il semplice atto di scrivere ciò che si mangia incoraggia le persone a consumare meno calorie", ha detto Jack Hollis, ricercatore presso il Kaiser Permanente Center for Health Research, a The Daily Online. Brasile, la tecnica è anche raccomandata da professionisti legati alla salute alimentare. "Quando scriviamo ciò che mangiamo, prestiamo maggiore attenzione alle nostre scelte, così possiamo ridurre il nostro apporto calorico giornaliero", ha detto la nutrizionista Ligia Henriques.

La mancanza di una vera idea del cibo totale consumato durante il giorno accade perché la memoria tende ad essere selettiva quando si tratta di piccole porzioni. Una caramella offerta da un collega, un biscotto che hai masticato durante la chiusura di un rapporto e una soda che hai assunto nel corso del pomeriggio di solito non contavano per le calorie ingerite.

Tutto questo deve essere registrato nel diario. Poiché l'obiettivo è correggere equivoci nel cibo ed eliminarli in sequenza, idealmente dovresti annotare in dettaglio ciò che mangi e bevi. Le annotazioni dovrebbero includere informazioni su quante volte al giorno hai ingerito qualcosa, tempi, quantità e sentimenti relativi a ciascun pasto (se avevi fame prima o no, se mangiavi veloce o lento, se fossi da solo o accompagnato, in un posto tranquillo o pieno di gente, se fosse soddisfatto o troppo affollato, ecc.). Mettere il peso su, non necessariamente ogni giorno, ma di tanto in tanto, è anche un buon punto di presa per controllarlo. Inoltre, se ti piace scrivere, puoi estendere i problemi a questioni emotive, che sono quasi sempre legate al successo degli schemi.

Secondo la ricerca americana, il diario non deve necessariamente essere fatto in un quaderno. È sufficiente registrare ciò che hai mangiato, che si tratti di un post-it, di un'e-mail inviata a te stesso o persino di un SMS. L'essenziale è essere disciplinati per non dimenticare nulla e sinceramente per non eludere le regole.

Il giornalista Andréa Antonacci è un esempio di chi ha trovato una soluzione alternativa. Ha creato un blog, chiamato My Blog Spa, dove ha continuato a riferire cosa stava facendo per perdere peso. Quindi incontrò ancora persone che si trovavano nella stessa situazione e prese la forza da lì per persistere e raggiungere i 65 sterline che intendeva raggiungere.Il vantaggio di tenere traccia di ciò è che alla fine puoi portarlo dal tuo nutrizionista ad analizzare. "È un buon strumento per guidare il paziente attraverso gli errori e le risposte corrette, calcolo sempre il record e suggerisco sostituzioni", afferma Ligia.

È bene ricordare che monitorare ciò che si mangia non è un test preliminare -risultato per perdere peso e, sì, uno strumento. Se riesci a controllare mentalmente le tue abitudini alimentari, scrivere ogni cosa che mangi può essere un fastidio in più nel mare di preoccupazioni che le diete portano inevitabilmente.


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(Cibo)

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La plastica è sempre un cattivo nell'imballaggio alimentare, perché è in grado di trasferire composti chimici al cibo. Nel tentativo di rendere più salubre questo tipo di contenitore, al prodotto sono state aggiunte le sostanze di-isodecil ftalato (DIDP) e di-isononil ftalato (DINP), sostituendo altri composti simili e precedentemente considerati sicuri.

(Cibo)