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Ridurre il grasso è meglio per la perdita di peso di carboidrati di taglio, dice studio

Ridurre il grasso è meglio per la perdita di peso di carboidrati di taglio, dice studio

Perdere peso non è sempre facile, dopotutto, devi cambiare il tuo metabolismo mangiando. E diventa ancora più difficile con le varie diete disponibili là fuori che spesso tendono a restringere interi gruppi di alimenti, che quasi sempre determinano un effetto di rimbalzo quando si ritorna alle vecchie abitudini. In generale, il gruppo dei carboidrati è il più denigrato in questo tipo di strategia di perdita di peso. Ma un nuovo studio, pubblicato sulla rivista Cell Metabolism nel mese di agosto 2015, è venuto per approffitare di questo tipo di dieta, ponendo il grasso di taglio come una strategia più efficace per la perdita di peso.

Per arrivare a queste conclusioni, gli scienziati hanno dapprima formulato un'ipotesi: una dieta con pochi carboidrati (low carb) porterebbe a cambiamenti nella quantità di grasso che il corpo sarebbe bruciare, ma che la dieta con meno grassi (basso contenuto di grassi) si tradurrebbe in

Quindi, per testare questo modello, hanno convocato 19 adulti obesi che erano stati confinati per due periodi di due settimane, in modo che gli studiosi potessero monitorare esattamente ciò che stavano consumando.

Nelle prime due settimane, il 30% delle calorie consumate in diagonale dai partecipanti è stato ridotto attraverso la restrizione di carboidrati mentre l'assunzione di grassi è stata mantenuta. Nel secondo periodo di due settimane, il taglio del 30% delle calorie è stato fatto per ridurre il grasso, mentre i carboidrati sono rimasti intatti.

La perdita di grasso è stata misurata da camera metabolica che ha misurato l'ossidazione giornaliera di grasso nel corpo dei partecipanti . Alla fine dello studio, l'ipotesi degli scienziati si è dimostrata corretta: sebbene più grassi fossero bruciati nella dieta a basso contenuto di carboidrati, la perdita di grasso corporeo era più alta nel periodo di dieta a basso contenuto di grassi. valido per ricordare che è impossibile seguire questo tipo di dieta nel giorno per giorno di coloro che non sono confinati in uno studio. Lo scienziato Kevin Hall, specialista metabolico e uno dei ricercatori di questo studio, ha detto in un'intervista che crede che la dieta migliore è sempre che la persona è in grado di mantenere, e non v'è ancora molto da ricerca di questo soggetto, ma sottolinea che lo studio aiuta per capire meglio la fisiologia della perdita di peso, anche se c'è una distanza tra la comprensione del metabolismo e ottenere l'influenza di esso.

in aggiunta, entrambi i grassi come i carboidrati sono importanti per la salute del corpo. I carboidrati sono una fonte fondamentale di energia, vedi qui i carboidrati. I grassi sono importanti per il funzionamento del corpo nel suo insieme, specialmente quelli del tipo insaturo. Leggi perché non rimuovere completamente i grassi dalla dieta qui.


Il consumo di carne rossa non aumenta le probabilità di diabete

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Lo studio ha anche dimostrato che le carni lavorate, come il salame e la mortadella, erano considerato più dannoso, dal momento che 50 grammi al giorno di salsiccia possono aumentare le probabilità di insorgenza di diabete del 51%. Durante la lettura del rapporto di ricerca possono anche trovare informazioni per sostituire la porzione di carne al giorno per prodotti lattiero-caseari "magra" e persino i cereali integrali riducono il rischio di malattie.

(Cibo)

Adatta e sana attraverso nuove abitudini alimentari

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Controllare l'etichetta del prodotti e controllare la quantità di calorie è un'abitudine sana, ma sfortunatamente non è sufficiente per raggiungere e mantenere il peso ideale, se così fosse, non vedremmo così tante strategie pazze di perdita di peso. Per le funzioni di base del nostro corpo, come la respirazione, la digestione e le piccole attività fisiche, abbiamo bisogno dell'energia rilasciata dal cibo.

(Cibo)