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Le persone hanno ancora paura di praticare il vegetarianismo

Le persone hanno ancora paura di praticare il vegetarianismo

Quindi hai deciso di diventare vegetariano, ma devi ancora fare l'ultimo passo. Forse mangi ancora un po 'di pesce o un uccello "solo una volta ogni tanto", o forse mangi ancora carne ogni giorno, ma pensa così seriamente e in modo così convincente che ti consideri già vegetariano (che è ovviamente un errore). Con questo in mente, cosa ti resta per fare la transizione finale? Cosa impedisce alle persone di compiere l'ultimo passo verso il vegetarianismo, anche quelli che hanno già capito in ogni sfera che la dieta vegetariana è la scelta migliore?

Nella mia osservazione, la risposta a questa domanda si trova in un singolo sentimento: paura. È la grande barriera che impedisce alle persone di realizzare la propria decisione, inducendole a scusarsi o ad aumentare le barriere che potrebbero essere recepite con un atteggiamento positivo. Questa paura può essere la paura di sembrare diversi, dover affrontare amici o familiari, essere malnutriti, dover rinunciare al gusto, tra gli altri.

Sulla paura di apparire diversi, c'è anche la paura di avere frequentare luoghi per i quali la persona ha creato un'illusione stereotipata e il cui semplice pensiero si riferisce già a un sentimento di paura del diverso o sconosciuto. Un esempio di ciò è immaginare, senza averne mai frequentato uno, che tutti i ristoranti vegetariani siano luoghi in cui dobbiamo lasciare le nostre scarpe alla porta e recitare i mantra in sanscrito prima di mangiare. Questo non è necessariamente un aspetto negativo, ma non rappresenta la maggior parte delle strutture in questo campo.

Questa è una paura molto facile da risolvere, di solito con una semplice esperienza. Ma credimi, ci sono persone che hanno paura di avere una prima esperienza in un ristorante vegetariano. D'altra parte, la sorpresa e la soddisfazione che provano è proporzionale, dato che con un gusto e un'atmosfera accessibili alla realtà della maggior parte delle persone, i ristoranti vegetariani generalmente svolgono il ruolo di dissipare questo mito. La stessa esperienza, in un ristorante vegetariano o in una casa di amici, può essere valida per dissipare il mito secondo cui, per diventare vegetariano, la persona dovrà rinunciare al gusto.

Provoca malnutrizione? La paura di essere malnutriti è indubbiamente una delle più grandi paure che si impone come barriera alla transizione finale.

La paura della malnutrizione è senza dubbio una delle più grandi paure che si impone come barriera alla transizione finale. Nella mia esperienza in ufficio, dove mi occupo esclusivamente di pazienti vegetariani o che stanno solo cercando di fare l'ultimo passo, osservo che ciò che la maggior parte delle persone cerca è l'approvazione di un professionista specializzato che dice loro: "Vai avanti , andranno bene. "

Hanno già preso la decisione, sono pronti, ma mancano l'ultimo attaccamento o paura del nuovo e del diverso. Certamente, l'informazione è della massima importanza per questo, ed è quello che stanno cercando, e infatti portano con sé informazioni che faranno la differenza per la loro dieta vegetariana.

Ma in molti dei miei pazienti ho notato che , oltre al senso di sicurezza che solo l'informazione può dare loro, c'è anche un senso di sollievo, qualcosa come "quanto è bello che ora posso credere in quello che già sapevo era giusto da sempre." E infatti, in campo nutrizionale, con le informazioni e le cure corrette, ci lasciamo alle spalle quello che potremmo temere, lasciando solo ciò che piace!

Qualunque sia la paura, la chiave sta nell'informazione e nel coraggio di sperimentare . Attualmente, le informazioni sull'argomento sono ampiamente disponibili per coloro che la cercano. Per quanto riguarda il coraggio, nel caso specifico di fare l'ultimo passo verso il vegetarismo, stiamo parlando di un'azione o di un esperimento che offre pochi rischi.Nel campo della nutrizione, l'esperimento è destinato ad avere successo se è alleato alle informazioni. In campo gastronomico, il più grande rischio che corre la persona è imparare i nomi di nuovi alimenti o dover pagare per un pasto che non gli è piaciuto.

In campo sociale, questa è un'area più delicata, in quanto vi è il rischio di creare conflitti con persone care o ambienti critici. Ma con alcuni studi, la persona può essere preparata a discuterne in un modo che minimizza i conflitti e quindi guida la discussione verso la risoluzione piuttosto che il percorso di coping improduttivo.

Con così tante persone che diventano vegetariani, quest'area la relazione complessa che è quella delle relazioni umane è già ampiamente esplorata e provata sul soggetto da persone che probabilmente hanno attraversato situazioni molto simili a quelle del nuovo adepto. Facendo uso dei vari forum elettronici e di altri modi per scambiare esperienze e supporto, gli errori e la correttezza degli altri possono servire come un ricco apprendimento che aiuta a minimizzare i conflitti sociali.

Se il motivo era per la tua salute, hai solo per vincere la transizione il più presto possibile

Se sei una di quelle persone che non hanno ancora permesso loro stessi di fare l'ultimo passo, prova a ricordare cosa ti ha motivato fin dall'inizio. Se la ragione era per la tua salute, devi solo guadagnare nel fare la transizione il prima possibile. Le paure delle carenze nutrizionali sono proprio queste: le paure.

Le giustificazioni che crei (anche se inconsciamente) per aiutarti a mantenere una buona salute sono più propense a rimandare questo risultato di maggiore salute. Informazioni, studi scientifici ed esperienze individuali portano un messaggio chiaro: è possibile adottare una dieta vegetariana in qualsiasi momento della vita, osservando alcune cure nutrizionali relativamente facili da seguire. Se ciò che ti ha motivato era un problema ambientale, è ovvio che in questo campo siamo a corto di tempo e qualsiasi scusa che possiamo fare per giustificare l'attaccamento a una dieta a base di carne non aiuterà per alleviare l'impatto esagerato che abbiamo sul pianeta e che attualmente lo mette sull'orlo della distruzione: ciò di cui abbiamo bisogno è l'azione, soprattutto una revisione di quelle azioni che facciamo almeno tre volte al giorno quando ci sediamo al tavolo. Ogni giorno che rimandi a fare il passo successivo è un giorno in cui hai commesso almeno tre errori perfettamente evitabili che riguardano direttamente la salute del pianeta.

Se il motivo che ti ha risvegliato al vegetarismo era la questione animale, non è necessario dicendo che ogni giorno perpetua la tua razionalizzazione per cercare di giustificare la tua incapacità di smettere di mangiare carne è un giorno fatale per gli animali. E per questi, così come per il pianeta, le tue scuse sono inefficaci.

Hai il potere di apportare il cambiamento che vuoi apportare nella tua vita e l'ultimo passo è proprio lì, proprio di fronte a te. Datti solo le informazioni, spogliati delle paure e cammina, un grande passo ogni giorno. Scoprirai presto che la passeggiata non è solo più facile di quanto immaginassi.

È anche piena di sorprese e guadagni che non ti aspettavi nemmeno perché sei stato coperto dalle paure che coltivavi una volta. Quest'ultimo passo verso il vegetarismo è in realtà solo uno dei primi passi tra quelli che possono essere considerati essenziali per percorrere il sentiero della salute, della consapevolezza ambientale e del rispetto per tutte le forme di vita.


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