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Dieta senza lattosio non è il più adatto per coloro che vogliono perdere peso, gli esperti dicono

Dieta senza lattosio non è il più adatto per coloro che vogliono perdere peso, gli esperti dicono

La dieta priva di lattosio consiste nel non assumere latte e suoi derivati, anche se le persone non hanno intolleranza al lattosio o allergia alle proteine ​​del latte. Tagliare questi alimenti contribuiscono teoricamente alla perdita di peso, perché secondo alcuni operatori sanitari, la proteina del latte porta ad aumento di peso e di bere anche causare l'infiammazione che promuovono sovrappeso e obesità.

Ma, abbiamo parlato con nutrizionisti e nutrizionisti che sostengono che il latte e i suoi derivati ​​forniscono una serie di benefici per la salute a coloro che non hanno restrizioni alimentari e li aiutano a perdere peso. Controllare i problemi di dieta senza lattosio e capire perché il cibo è così importante per una dieta equilibrata.

Il metodo di perdere peso?

L'argomento di professionisti che sostengono la dieta è che lattosio e proteine ​​del latte contribuisce a l'aumento di peso. Tuttavia, non vi è alcuna relazione tra latte e suoi derivati ​​e sovrappeso o obesità. "Quello che succede è che quando si taglia questi cibi probabilmente ridurre le calorie e se non vengono sostituiti uno consuma di meno e si perde peso", spiega nutrólgo Roberto Navarro.

Taglio del consumo di prodotti lattiero-caseari non tiene perdita di peso - Foto: Getty Images

Oltre a non ingrassare, il latte può aiutarti a perdere peso, specialmente nelle versioni scremato e parzialmente scremato. "Gli studi sottolineano che il calcio, che è presente in grandi quantità nel latte e nei latticini, può prevenire l'aggregazione dei grassi e stimolare la combustione", afferma la nutrizionista Mariana del Bosco.

Il cibo fornisce anche sazietà. "Un sondaggio menziona che le proteine ​​del latte e grassi saturi ha un effetto maggiore sulla sazietà. Dallo studio è emerso che le persone che la dieta e non rimuovere il latte sono sazi più a lungo rispetto a quelli che non riescono a mangiare il cibo," note Navarro.

Miti sul latte e aumento di peso

I sostenitori della dieta priva di lattosio sostengono che le proteine ​​del latte contribuiscono all'aumento di peso, ma questo non è corretto. "Dopotutto, tutte le proteine, a prescindere dall'origine, hanno un valore calorico definito di quattro calorie per grammo", dice Narro.

Un altro problema evidenziato è che il latte avrebbe gonfiato la pancia. Infatti, le persone che hanno intolleranza al lattosio possono soffrire di una eccessiva fermentazione e, quando il cibo viene tagliato, la pancia si sgonfia. Ma chi non ha intolleranza al lattosio può consumare cibo senza prendere questo rischio

Il latte può aiutare a perdere peso - Foto:. Getty Images

Le persone contrarie al consumo di latte nella dieta sostengono anche che provoca l'infiammazione nel corpo e, di conseguenza, favorisce il sovrappeso e l'obesità. Il latte ha davvero grassi saturi e quando questi acidi grassi vengono ingeriti in eccesso provocano infiammazioni. "Come tutto nella nutrizione, pensiamo sempre alla moderazione, chi beve più latte rispetto a quello raccomandato avrà calorie e grassi in eccesso e questo causerà problemi", dice Bosco.

Pertanto, se consumato nella quantità raccomandata di tre porzioni di latte al giorno di latte e dei suoi derivati ​​non fornirà una maggiore infiammazione nel corpo di persone sane.

i problemi di mancanza di prodotti lattiero-caseari in prodotti alimentari

il latte ed i suoi derivati ​​sono i modi migliori per acquisire calcio, un nutriente essenziale per la salute di ossa e denti. "Il calcio nel latte è il tipo più semplice del nostro corpo di assorbire rispetto a quello degli alimenti vegetali, come i broccoli", spiega del Bosco

La mancanza di prodotti lattiero-caseari in grado di promuovere l'osteoporosi - Foto:. Getty Immagini

La mancanza di adeguate quantità di calcio nel corpo aumenta il rischio di osteoporosi, una malattia che si verifica quando il corpo non riesce a formare abbastanza nuovo materiale osseo o quando un sacco di materiale di vecchio osso viene riassorbito dal corpo, le ossa non rinnovare come si deve, sono sempre più deboli e sottili, soggetti a fratture.

Il latte e i suoi derivati ​​sono anche la più grande fonte di lattobacilli. Queste sostanze sono necessari per il mantenimento della microflora intestinale, quando funziona correttamente diminuire le probabilità di stitichezza, formazione di gas che causano gonfiore nell'addome e l'assorbimento di vitamine e minerali è la cosa migliore.

La mancanza di problema latte e prodotti lattiero-caseari per l'adolescente

la mancanza di calcio negli adolescenti può causare una serie di problemi di salute - Foto: Getty Images

una dieta priva di lattosio può essere estremamente dannoso per l'adolescente sano. Questo perché la densità ossea che otterrete dipenderà da quanto calcio sarà ingerito fino a quando non avrete 20 anni. "Se il latte viene ritirato dalla dieta senza essere sostituito da altre fonti di calcio, aumentano le probabilità di osteoporosi", afferma Navarro.


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(Cibo)

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