Una dieta sana del paziente con cancro

Nei quattro angoli del mondo si sente diversi commenti sulla cura per il malato di cancro.

Ad esempio, alcuni tipi di cancro sono noti per portare a cambiamenti metabolici che aumentano notevolmente il dispendio energetico del corpo, portando il paziente alla perdita di peso progressivo e lasciando il loro equilibrio nutrizionale ancora più vulnerabile. Quindi è sempre importante un corretto calcolo del totale di energia per essere ingerita quotidianamente per i malati di cancro, al fine di compensare questa spesa energia supplementare causato dalla malattia ed evitando così una malnutrizione accelerato.

E 'sempre interessante da usare cibi ad alto contenuto densità di energia, cioè quelli con alto contenuto calorico e il valore nutrizionale anche in piccoli volumi, come l'olio extra vergine di oliva, semi oleosi e integratori alimentari speciali.

Un altro aspetto da valutare sono gli effetti collaterali minori a frequenti cicli di chemioterapia o le radiazioni a cui i pazienti oncologici sono sottoposti Alcuni effetti collaterali comuni sono: nausea, vomito, perdita di appetito e difficoltà a masticare e deglutire il cibo, soprattutto dopo la radioterapia nelle zone che interessano la bocca e l'esofago. Spesso il modo cibo è preparato deve essere modificato per facilitare la masticazione e deglutizione, come preparazioni più pastosi temperatura adatta e non irritare condimenti di esofagea e mucosa gastrica.

è prudente evitare alimenti trasformati come scatola e salsicce e frutta, verdure e ortaggi contaminati da prodotti agrochimici, preferendo le versioni organiche. Questo è perché in possesso di sostanze chimiche come pesticidi, bisfenolo A (utilizzato nell'industria delle materie plastiche), alcuni dolcificanti, conservanti, metalli tossici (arsenico, piombo, mercurio, alluminio) e le sostanze sono stati studiati come potenziali promotori di alcuni tipi di cancro.

Molti studi hanno osservato che diversi composti chiamati bioattivi (polifenoli, flavonoidi, carotenoidi, glucosinolati) in alimenti vegetali come le verdure, legumi, ortaggi, frutta, cereali integrali e semi hanno un effetto protettivo (rischio depressivo) contro alcuni tumori.

, anche se l'individuo ha già sviluppato il cancro ed è in trattamento lo stesso è importante incoraggiare i malati di cancro di avere una dieta più ricca di questi composti al fine di ridurre il rischio di recidiva o di aumentare la loro sopravvivenza. Questi composti bioattivi sono presenti nei pigmenti che danno colore alla pianta, in modo che i più diversi colori (arancione, verde, giallo, viola, rosso) sono presenti nella dieta quotidiana del paziente, ha aggiunto saranno raggiunti benefici. Investire in insalate colorate, almeno due volte al giorno.

Un altro aspetto da considerare è l'aumento dello stress ossidativo, è l'aumento della produzione di sostanze chiamate radicali liberi, attivato all'interno del proprio cancro del nostro corpo e spesso anche dai farmaci chemioterapici in uso. Per ridurre l'impatto di sollevare tale ossidazione cellulare eccessiva è importante che l'alimentazione dei pazienti oncologici è ricco di antiossidanti come selenio (olio come noci, nocciole, mandorle), vitamina C (arancio, limone, Acerola, goji bacche, guava) e vitamina e (avocado, germe di grano, oli vegetali come l'olio extravergine di oliva).

, in generale, è molto importante per la cura nutrizionale nei pazienti affetti da cancro, che richiede una guida esperta da dietologi e nutrizionisti medici per migliorare la prognosi, la qualità della vita e la sopravvivenza di questi pazienti

Consigli

Alcuni consigli nutrizionali sono importanti in alcune situazioni, come ad esempio segue:

La nausea, nausea e disturbi gastrointestinali:

• Evitare di bere liquidi durante i pasti
  cibi grassi e cibi fritti -Evitare
  .. -non essere molte ore senza mangiare perché lo stomaco con un sacco di tempo vuoto sarà aumentata la malattia.
  -Chupar ghiacciolo agrumi (ad esempio, limone) può ridurre la nausea.

Scarso appetito

• Preparare piatti visivamente attraenti, ben colorati e di consistenza che facilitano la deglutizione da parte del paziente.
  - Mangia lentamente e in un ambiente appropriato
  -Prendi pasti leggeri, frazionati ogni 3 ore

Difficoltà a deglutire o dolore nella bocca

• Dare la preferenza a cibi facili da masticare e deglutire (gelatine, porridge, purè, soufflé, budini). Succhi di frutta e frullati di frutta in un frullatore battiti sono opzioni interessanti.
  -Per collutorio con una soluzione di bicarbonato di sodio dopo ogni pasto 3% può diminuire l'acidità della bocca e diminuzione del dolore orale.
  -Evitare cibi altamente acidi ., salato e condimenti piccanti
  consistenza molto dura alimentari può anche interrompere

miti e fatti

Alcuni miti possono anche confondere la corretta alimentazione del paziente con il cancro, come :. segue

mito :. Dopo l'intervento chirurgico guarigione può essere compromessa se si mangia carne di maiale, pesce e uova

la verità :. Ufficiosamente lì questa raccomandazione nutrology

mito: Evitare cibi acidi durante la chemioterapia <.

Verità: Solo nei casi di cancro nella regione della bocca, della faringe e dell'esofago, dopo la radioterapia in queste regioni, i cibi acidi possono causare disagio.

Mito: le barbabietole possono sostituire la carne rossa per il trattamento dell'anemia.

Verità: Anche se è un alimento sano, non ha lo stesso contenuto di ferro se confrontato

Esiste una correlazione di una dieta ricca di carne rossa con un rischio maggiore di sviluppare il cancro al tratto digestivo.

Mito: mangiare carne rossa può aumentare le dimensioni del tumore. Per ridurre questo rischio l'ideale è limitare l'assunzione a 300 grammi a settimana. Tuttavia, se hai il cancro e lo stai assumendo, la carne rossa non peggiora la malattia.

Sweet Potato Pancake

1 Fresco cotto patata media, schiacciate e trasmesso spremiagrumi 1 hillbilly organico uovo intero 1 chiare 1 pizzico di sale ripieno 2 fette di formaggio bianco 2 fette di pomodoro basilico fresco qb Origano qb preparazione In una padella antiaderente, riscaldare a fuoco basso con olio extravergine di oliva, mettere un po 'della miscela, lasciarla per un minuto e girare.

(Cibo)

Fa male a Chia? Guarda come consumare senza rischi

Chia è uno degli innamorati del mangiare sano, ma ultimamente molte persone si sono preoccupate del loro consumo: potrebbero nuocere alla loro salute? Tutto è iniziato con il caso clinico presentato in una riunione dell'American College of Gastroenterology, North Carolina (USA). In esso, la ricercatrice Rebeca Rawl ha spiegato la storia di un uomo che aveva occluso l'esofago consumando un cucchiaio di chia e acqua poco dopo.

(Cibo)