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I bambini devono consumare in zucchero massima di 25 g al giorno

I bambini devono consumare in zucchero massima di 25 g al giorno

la crescita dell'obesità infantile è una preoccupazione per diversi paesi. L'American Heart Association ha pubblicato una nuova raccomandazione sul consumo di zucchero da parte di bambini e adolescenti nella rivista medica "Circulation".

Secondo l'organizzazione, le persone di età compresa tra 2 e 18 anni può consumare al massimo 25 grammi di zucchero al giorno, equivalenti a sei cucchiaini. Questo limite è valido solo per lo zucchero aggiunto durante la lavorazione industriale o la preparazione del cibo.

L'associazione avverte che i bambini di età inferiore ai due anni non dovrebbero consumare zuccheri aggiunti. Quello che è raccomandato per i bambini e gli adolescenti è che il consumo di zucchero avviene naturalmente, come nella frutta o nel latte. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) aveva già indicato che il livello di zuccheri aggiunti non poteva superare il 10% del totale delle calorie consumate ogni giorno.

L'insegnante Miriam Vos, la Scuola di Medicina presso l'Emory University di Atlanta, e uno dei "C'è stata una mancanza di chiarezza e di consenso su quanto zucchero aggiunto è considerato salutare per i bambini, quindi c'è una mancanza di chiarezza e consenso su quanto zucchero viene aggiunto ai bambini. lo zucchero rimane un ingrediente comune in alimenti e bevande e il consumo complessivo da parte dei bambini rimane alta -. il bambino tipico americano consuma circa tre volte la quantità raccomandata ", dice Miriam Vos

eccessiva assunzione di zuccheri durante l'infanzia può aumentare lo sviluppo di malattie cardiache durante l'età adulta, e può anche causare obesità e ipertensione. "Riteniamo che le prove scientifiche per le nostre raccomandazioni siano forti e avere una quantità mirata aiuterà significativamente i genitori e i difensori della salute pubblica a promuovere la migliore nutrizione possibile per i bambini", ha aggiunto. American Heart Association ha dimostrato che le bevande zuccherate, le bevande analcoliche e i succhi elaborati sono le principali fonti di zucchero aggiunto. La raccomandazione dell'associazione è che le persone consumano solo 230 ml di questo tipo di bevanda a settimana.

Un sondaggio annuale per monitorare i fattori di rischio per le malattie croniche in Brasile, realizzato dal Ministero della Salute, ha rivelato che circa 30 % di giovani dai 18 ai 24 anni bevono bibite ogni giorno. Inoltre, il 28,5% di queste persone consuma anche dolci in modo esagerato.


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