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Il consumo di formaggio può aumentare l'aspettativa di vita e prevenire il cancro

Il consumo di formaggio può aumentare l'aspettativa di vita e prevenire il cancro

Secondo la ricercatrice Leyuan Liu, questa scoperta mostra che negli esseri umani la media può passare da 81 anni a 100 anni, rivelando un aumento espressivo.

Tuttavia, per ottenere i benefici desiderati è necessario iniziare a ingerire spermidina anche nei primi anni di vita. Inoltre, il composto può anche essere trovato funghi, soia, legumi, mais e cereali integrali, con lo stesso risultato. I prossimi passi sono testare la spermidina nell'uomo per accertarne l'efficacia e la sicurezza.


Il rischio di aumento del grasso corporeo di infarto e ictus

Il rischio di aumento del grasso corporeo di infarto e ictus

Il grasso trans è un tipo di grasso (acido grasso) che si differenzia nel suo legame chimico da altri acidi grassi insaturi. Esso contiene acidi grassi nella configurazione trans da un tipo di processo di idrogenazione, naturalmente, prodotto dalla fermentazione di batteri nei ruminanti o artificialmente, dall'industria alimentare.

(Cibo)

Menu aiuta affinare i sensi

Menu aiuta affinare i sensi

Quando si monta un piatto equilibrato e ricco di vitamine, minerali e proteine, è sempre bene ricordare che ciascun nutriente svolge un ruolo importante nelle dinamiche del nostro corpo, nonché per proteggere o migliorare i cinque sensi. Sì, per quanto strano possa sembrare, le nostre diete possono aiutare a prevenire alcuni problemi come la perdita dell'udito, le malattie degli occhi, migliorare il gusto, il tatto e l'olfatto.

(Cibo)