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Cavolfiore inibisce la crescita delle cellule tumorali

Cavolfiore inibisce la crescita delle cellule tumorali

Sai tutte le potenzialità cavolo -Flor? Ospita vari nutrienti e la lista è generoso: il calcio, un alleato di denti e ossa, potassio, controllo della pressione sanguigna e prevenire ictus, di sodio, di cuore combinato e muscoli, fosforo, zolfo, magnesio, un bene per coloro che hanno il diabete , silicio, cloro e ferro, che prevengono l'anemia. La vitamina C, un bene per l'immunità, vitamine del complesso B, insieme con il cervello, e le fibre, che migliorano il transito intestinale e forniscono sazietà, sono anche presenti in buona quantità di cavolfiori.

Non c'è dubbio che i cavoletti di Bruxelles il fiore rafforza il nostro sistema immunitario e contribuisce notevolmente a una vita più sana prevenendo i raffreddori. Hanno anche sulforafano, che contiene zolfo. Sono noti per essere utili contro il cancro e per inibire la crescita delle cellule cancerose del cancro del polmone, della mammella e della vescica.

L'azione antinfiammatoria del cavolfiore mantiene il vaso sanguigno flessibile ed efficiente. Sulforaphane aiuta anche a invertire il danno dei vasi sanguigni. L'allicina, presente anche, riduce le possibilità di infarti e ictus. Il potassio presente nel cibo aiuterà anche a regolare la pressione sanguigna.

A causa dell'alto contenuto di fibre il cavolfiore migliora il microbiota intestinale. Con il microbiota più sano il transito intestinale diventa più efficiente e anche il sistema immunitario diventa più forte. Queste fibre farà anche sentire la persona più sazietà e quindi può contribuire alla perdita di peso.

Tuttavia, alcune persone hanno l'aumento della produzione di gas dopo il consumo di cavolfiore, in grado di ridurre questo effetto con il consumo di

Un altro grande vantaggio del consumo di cavolfiore è che è un alimento ricco di antiossidanti. Pertanto, è efficace nella lotta contro i radicali liberi. Facendo così, preverrà il cancro, ridurrà il rischio di malattie degenerative del cervello e anche l'invecchiamento delle cellule.

Il cavolfiore può essere consumato brasato, cotto, gratinato o salato. Puoi anche cucinarlo a vapore, preservando i nutrienti. Ciò che è consigliato per ottenere i benefici nutrizionali del cavolfiore è quello di consumare uno o due mazzi al giorno. Evita di abbinarlo a cibi più calorici, come una salsa bianca con panna acida.


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(Cibo)

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(Cibo)