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Research Associates consumo di dolcificanti a obesità e diabete

Research Associates consumo di dolcificanti a obesità e diabete

I dolcificanti sono stati creati per aiutare le persone con diabete di controllare il livello di zucchero nel sangue. Oltre alle persone con diabete, possono anche essere indicati per aiutare nel trattamento delle persone che soffrono di obesità. Oggi, però, una parte significativa della popolazione utilizza una grande quantità di dolcificanti senza pensare la possibilità di insorgenza di effetti collaterali.

Una revisione degli studi pubblicati sulla rivista punti Canadian Medical Association Journal ad un fatto che può preoccupare coloro che di solito consumano dolcificanti. Secondo la pubblicazione di questo prodotto può essere associato ad un aumentato rischio di obesità, diabete, ipertensione e malattie cardiache.

Per eseguire gli scienziati di analisi presso l'Università di Manitoba hanno analizzato 37 studi con più di 400 000 persone con più di 10 anni. E secondo i ricercatori, il consumo di dolcificanti contenenti aspartame, sucralosio e stevia possono incidere batteri intestinali e l'appetito di una persona.

Questa non è la prima volta che il consumo di dolcificanti è associato problemi di salute. Nel 2014 è stato pubblicato uno studio sulla rivista Nature suggerisce che il dolcificante può aumentare il rischio di sviluppare la sindrome metabolica, fase in cui l'insulina ha un'azione difficile.

Lo studio è stato condotto nei roditori divisi in due gruppi, il gruppo 1 che ha ingerito il dolcificante (saccarina, aspartame e sucralosio) in alte dosi e il gruppo 2 che ha ingerito acqua e zucchero. La conclusione è stata che il dolcificante gruppo di consumatori non ha potuto metabolizzare il dolcificante, creando disturbi metabolici che portano alla possibile ridotta tolleranza al glucosio.

Negli esseri umani, i volontari sono stati sottoposti allo stesso test (solo con la saccarina) e, in alcuni loro sono aumentate è stata osservata l'insulino-resistenza, ma non è determinante, dal momento che lo studio non riporta le condizioni delle persone analizzate.

Secondo nutróloga Daniela Avila Hueb, aspartame, se usato in bevande superiore ai 30 ° C, come ha un effetto tossico aumentando la produzione di metanolo tra il 10 e il 25%. Lei dice che non essendo completo assorbimento a livello intestinale, il suo uso in dosi eccessive può anche causare diarrea.

rapporto di dolcificanti e aumento di peso

Un sondaggio condotto dalla rivista Cell Metabolism ha cercato di capire il rapporto tra il consumo di dolcificanti e aumento di peso.

Per effettuare l'analisi, gli scienziati hanno alimentato un gruppo di mosche con dolcificante e un secondo gruppo con zucchero. Essi hanno scoperto che il gruppo che ha consumato dolcificante consumato il 30% in più di calorie rispetto a coloro che mangiavano zucchero.

Secondo i ricercatori, la spiegazione per questo sarebbe e che l'edulcorante aumentare la sensibilità del gusto di mosche, rendendo la Inoltre, monitorando gli impulsi neurologici delle mosche, i ricercatori hanno scoperto che il consumo di edulcoranti è in grado di attivare una rete neurale simile a quella attivata quando gli animali hanno fame. Quindi, gli edulcoranti attiverebbero i neurotrasmettitori della fame, ma non fornirebbero i nutrienti all'organismo, lasciando così il corpo con più fame.


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In occasione della Giornata Nazionale contro il cancro 27 novembre, il National Cancer Institute (INCA) ha rilasciato nuovi numeri della malattia nel paese. Chiamato Cancer Information Surveillance , lo studio ha incluso informazioni da 22 registri basati sulla popolazione di cancro (PBCR) e 11 PBCR che hanno capito il periodo entre1987 e il 2009.

(Salute)

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Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Lancet quest'anno, 2014, sottolinea che il Brasile è il quinto paese con il maggior numero di persone con obesità. Il primo posto nella classifica è occupato dagli Stati Uniti, seguito da Cina, India e Russia. Secondo il sondaggio, in tutto il mondo ci sono 2,1 miliardi di persone in sovrappeso, un salto dal 1980, con il numero che raggiunge 875 milioni.

(Salute)