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Il cibo italiano è ricco di sapori e non disturba la tua dieta
La cucina italiana è una tentazione. Risotto, pizza, pasta, formaggio e pane fanno venire l'acquolina in bocca. L'elenco delle delizie del paese è fantastico. E come possono gli italiani continuare a consumare questi gusti? Sanno combinare sapore e salute. La loro dieta è ricca di sostanze nutritive, vitamine, minerali e oli poco grassi, che la trasformano in un vero calderone nutrizionale. Inoltre, si è basata su una piramide che bilancia il cibo, la quantità di liquido consumato e la frequenza di esercizio che dovrebbe essere praticata per aumentare la qualità della vita, spiega Carlo Cannella, Direttore della Scuola di Specializzazione in Nutrizione Umana e Clinica
Piramide alimentare italiana
La piramide alimentare italiana stabilisce la quantità raccomandata di ogni cibo da assumere per evitare squilibri. nella dieta Pertanto, si evitano gravi conseguenze come l'anemia e l'aumento di peso. "Non va bene solo dire quello che si deve mangiare senza dire la quantità ideale: senza questi dati, può esserci uno squilibrio nutrizionale grave, dal momento che il contenuto energetico necessario per una persona con uno stile di vita 'normale' non sarà aggiornato" , spiega il nutrizionista Carlo Cannella.
Impara a mangiare come loro
Alcuni consigli su come preparare un pasto in un ristorante possono essere la chiave per non scivolare nella dieta. Rimpiangere di strafare durante una cena può portare qualcuno a rinunciare ai piani per rimanere in forma. Prima che ciò accada, devi sapere come limitare ciò che consumerai prima di sederti al tavolo. Ma non è necessario rinunciare al programma.
Per rendere il pasto piacevole e allo stesso tempo non compromettere la perdita di peso, alcuni trucchi possono essere un'ottima soluzione.
- Scopri il menu del ristorante. Prima di uscire di casa, scopri cosa serve dove stai andando. Chiama pasta speciale e meno calorica
- Molti ristoranti italiani offrono i cuocitori di pasta, ma è un errore scegliere questa opzione perché è difficile limitare la quantità consumata. Richiedi carta
Rifiuta la voce. Certo, non è facile resistere al pane italiano con burro, la sardella, la pasta di melanzane o gli altri oggetti del couvert. Ma la cosa principale è venire e hai bisogno di prenotare la fame per l'impasto.
- - Inizia il pasto con l'insalata. Un'opzione leggera e ipocalorica che aiuta a placare la voglia di mangiare prima del piatto principale.
- Generalmente, le porzioni di pasta nei ristoranti italiani sono ben servite, per due persone. Se l'intenzione non è quella di dividere il piatto con qualcuno, si preferisce metà porzione.
- Optare per la pasta senza ripieno e servita con salsa di pomodoro.
- È consentito un bicchiere di vino rosso.
- Per i dessert, optare per i frutti, che sono generalmente meno calorici e in grado di soddisfare la volontà mangiare qualcosa di dolce.
Ricetta: proteine mousse di pomodoro
La gente in carboidrati taglio dieta e aumentare la proteina, e coloro che non possono mangiare cibi con glutine, può anche essere deliziati dal gusto di questo pomodoro. Ingredienti 500 g di pomodori maturi (circa 7) 2 uova 10-12 foglie di basilico 1/2 tritata finemente l'aglio cipolla 1 chiodo di garofano, tritato 1 cucchiaio di tè di sale marino 100 g di ricotta panna, crema di formaggio o tofu morbido olio Come Riscaldare l'acqua, tagliare il fondo dei pomodori in x e metterli a ebollizione nell'acqua bollente.
Il brasiliano consuma meno pesce di quanto indicato
La popolazione brasiliana consuma meno carne di pesce rispetto a quella indicata dall'Organizzazione mondiale della sanità, afferma una ricerca condotta dal Ministero della pesca e dell'acquacoltura. Per questo motivo, il governo brasiliano promuove la Settimana Pesce, che inizia oggi e termina il 24 di questo mese.
