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Alimenti a base di carboidrati

Alimenti a base di carboidrati

La funzione principale di carboidrati è che quando ingerito e assorbito, è responsabile del rilascio di glucosio, di fornire energia per le cellule di essere la fonte primaria di energia cellulare e fare la manutenzione del metabolismo del glucosio per il corpo continua a funzionare bene

Tipi di carboidrati

  • carboidrati semplici :. vengono digeriti e assorbiti rapidamente facendo sentire fame subito dopo aver mangiato, e producono un aumento del glucosio nel sangue
  • carboidrati complessi : I carboidrati complessi vengono lentamente digeriti dall'organismo, causando un aumento graduale e graduale della glicemia. I benefici sono molti, perché l'assunzione è lenta, il corpo si sente sazio più a lungo.

I carboidrati complessi sono molto più nutrienti perché contengono una quantità maggiore di vitamine, minerali e fibre. Questo processo di digestione lenta prevede una fornitura costante di energia e limita la quantità di zucchero trasformato in grassi per un lungo periodo di tempo.

Gli alimenti ricchi di carboidrati

I carboidrati semplicicarboidrati complessi
MelRiso
ZuccheriPasta
Elenchi puntatipane integrale
riso biancoCeci
Pasta
mela pane biancopatata dolce
ConfettureSeed
softverdure
cookieYucca

raccomandati carboidrati count

l'Organizzazione mondiale della sanità raccomanda che la distribuzione dei macronutrienti per gli individui sani è da: 55-75 % di carboidrati, dal 10 al 15% di proteine ​​e dal 15 al 30% di grassi. Se un individuo ha un dispendio energetico di 2000 calorie al giorno potrebbe consumare 1100 kcal a 1500 kcal dai carboidrati. In grammi avremmo una dose da 275 g a 375 g di carboidrati.


Crepe con marmellata di prugne fresche

Crepe con marmellata di prugne fresche

Ingredienti 1 uovo a temperatura ambiente - 50g ½ tazza (tè) di farina di grano - 60g 1 pizzico di sale 2 cucchiai () olio d'oliva spagnolo - 20g 150 ml di latte scremato 4 prugne fresche tritate - 300g 2 cucchiai () di dolcificante in polvere culinario - 3g Crêpe di prugne - Foto: Getty Images Come fare 1.

(Cibo)

Alcuni grassi possono proteggere il cuore

Alcuni grassi possono proteggere il cuore

È Normale pensare che le persone con un rischio cardiaco superiore dovrebbero evitare qualsiasi tipo di grasso nella loro dieta. In effetti, ciò che fa la differenza è il tipo di grasso che mangi. Ci sono, sì, grassi che danneggiano il cuore e aumentano il rischio di attacchi di cuore. Tuttavia, altri possono persino proteggere il cuore.

(Cibo)