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Il controllo del glucosio nel cervello può aiutare a mantenere il peso

Il controllo del glucosio nel cervello può aiutare a mantenere il peso

Il secondo studio pubblicato sul Journal of Clinical Investigation, che impedisce la caduta dei livelli di glucosio nel cervello, può essere di grande aiuto per perdere o mantenere il peso. Si ritiene che quando le fonti di glucosio diminuiscono, diminuisce la capacità di controllare la voglia di mangiare, il che può portare ad un aumento del desiderio di mangiare, specialmente cibi grassi, che fanno salire rapidamente i livelli di glucosio.

I ricercatori della Yale University negli Stati Uniti spiegano che le persone con obesità sono le più vulnerabili ai disturbi alimentari per questo motivo. Per loro, anche una caduta meno significativa porterà alla ricerca di carboidrati - che rappresentano la principale fonte di glucosio per il corpo.

Quindi, per evitare di far cadere il glucosio, è meglio mangiare più volte durante il giorno. Questa misura è particolarmente importante per le persone con obesità, dicono gli studiosi. Credono che la chiave sembra essere quella di mantenere i livelli di glucosio del cervello sempre controllati con cibi sani, dato che daranno da mangiare al cervello senza rimpianti nella dieta.

Piccoli spuntini per tutto il giorno alimentano fame e chili anche se

Mangiate già ogni tre ore come consigliano i nutrizionisti, equilibrate i pasti e tenete d'occhio il cibo che mettete nel piatto, ma cosa fare quando non avete trascorso tre ore tra un pasto e l'altro e avete battuto quella fame? Un'opzione sana è quella di riempire la sensazione di stomaco vuoto con uno spuntino che non toglie nulla alla tua dieta. Esatto! Snack. Poiché sono fatti negli intervalli tra il pasto principale e gli snack convenzionali.

Gli snack più frazionati non fanno male né alla salute né alla dieta e possono anche, a seconda della persona, stimolare il metabolismo e ridurre l'appetito del prossimo pasto Tuttavia, bisogna prestare attenzione alle calorie ingerite in questi intervalli: "devono essere cibo che ucciderà la fame senza porre fine alla loro dieta", spiega la nutrizionista Anita Sachs, professore di nutrizione presso Unifesp.

Nutrizionista Daniela Jobst , dice che gli spuntini sono più che raccomandati, perché quando il corpo rimane a lungo senza ricevere cibo, il metabolismo rallenta e il corpo accumula grasso. "Quindi fare uno spuntino sano è importante per mantenere l'equilibrio e la forma fisica del corpo", spiega.


Cristiane perso 24 kg con dedizione e forza di volontà

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Cristiane Magalhães Lima de Souza aveva sempre tendenza ad aumentare di peso, ma mantenere il peso sotto controllo, anche se non molto sano. "Come molto piace mangiare, ma proprio tutto, soprattutto dolci e cibi fritti, aveva l'abitudine di mangiare tutto quello che volevo in un giorno, e il giorno successivo solo per bere l'acqua", dice assistente fiscale di 27 anni.

(Cibo)

L'interruzione dell'intervallo nella dieta può aiutare a perdere peso?

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Oggi parliamo un po 'di "restrizione energetica intermittente". No! Non è lo stesso di "digiuno intermittente". È simile, ma non è la stessa cosa. Calmati, ti spiegherò meglio. La limitazione di energia intermittente funziona come segue: periodi di da 1 a 5 settimane di restrizione calorica sono intercalati con periodi di dieta simili a volontà.

(Cibo)